Pferdehaltung & Permakultur
Klappentext
Neue Impulse für die Offenstallhaltung
Permakultur ist ein faszinierender Ansatz zur Planung von nachhaltigen Systemen, die sich nach dem Vorbild der Natur so weit wie möglich selbst erhalten. In diesem Buch werden die Ideen der Permakultur auf Pferdebetriebe angewendet.
Dazu wird ein reales Beispiel einer Offenstall-Anlage ausführlich durchgeplant. Das geht von einer möglichst günstigen Anordnung der Gebäude und der Heufütterungs-Stellen, einer umfangreichen Bepflanzung mit Bäumen, Büschen und Blühpflanzen, Varianten zur Bodenbefestigung und Wassernutzung, einer effektiven Mistlagerung und -nutzung, Ideen zur Selbstversorgung bis hin zur gemeinsamen Haltung von Pferden mit anderen Nutztieren.
Das Ziel der Planung ist ein lebendiger und abwechslungsreicher Offenstall, der den natürlichen Bedürfnissen der Pferde wirklich gerecht wird und gleichzeitig auch eine wirtschaftliche Optimierung, so dass die Anlage mit angemessenem Aufwand betrieben werden kann. Und ganz nebenbei, fast wie von selbst, entstehen wunderschöne Biotope, die einen wichtigen Beitrag zum Artenschutz liefern.
Der praktische Bezug steht im Buch dabei immer im Vordergrund. Dazu gibt es viele Gestaltungsvorschläge, Pflanzenlisten, Erfahrungsberichte und Fotos.
Inhaltsverzeichnis
Vorwort
- Worum geht es überhaupt?
Was ist Permakultur?
- Allgemeine Grundsätze der Permakultur
- Ein Permakulturhof als Beispiel
Der Gestaltungsprozess
- Voraussetzungen
- Gestaltungsansatz Paddock Trail
- Sektorierung für Offenställe und ganze Reitanlagen
- Zonen für Pferd und Mensch
- Analyse der Wege
- Planen mit Geländeformen und Bodenarten
- Die Anforderungen der Offenstall-Elemente
- Beispiel-Hof: Der Gestaltungsprozess
Bäume & Büsche im Offenstall
- Die richtige Auswahl
- Einsatzmöglichkeiten für die Pferde
- Berücksichtigung der gesamten Tierwelt
- Nutzen für den Menschen
- Praktische Hinweise zur Pflanzung
- Der wirtschaftliche Nutzen von Bäumen
- Beispiel-Hof: Integration von Bäumen und Büschen
Blühpflanzen für Mensch, Pferd & Natur
- Geeignete Plätze im Offenstall
- Auswahl der Pflanzen
- Praktische Vorgehensweise
- Beispiel-Hof: Blühpflanzen
Der Pferdestall als Biotop
- Ein Zuhause für Schwalben und Spatzen
- Kletterpflanzen zur Begrünung
- Eine naturnahe Dachbegrünung
- Naturbauten als Unterstand
- Beispiel-Hof: Ökologische Nutzung der Unterstände
Wassermanagement und Bodenbefestigung
- Rechtliche Grundlagen
- Nutzungsmöglichkeiten von Wasser
- Wasserfurten
- Wassersteuerung durch Höhenunterschiede
- Ökologisch vertretbare Befestigung
- Beispiel-Hof: Vorgehensweisen gegen Matsch
Pferdemist als Ressource
- Das Einsammeln der Pferdeäpfel
- Rechtliche Grundlagen zur Lagerung
- Nutzungsmöglichkeiten
- Kompostierungsverfahren
- Eine Beispiellösung für einen Kleinbetrieb
- Mistbokashi mit effektiven Mikroorganismen
- Beispiel-Hof: Mistlagerung und -nutzung
Weidenutzung und -pflege
- Was ist das Ziel?
- Das Saatgut
- Pflegen und Düngen
- Die Weidenutzung mit Portionsweiden
- Alternative: mob grazing
- Beispiel-Hof: Weidemanagement für Pferde und Rinder
Kombination mit anderen Weidetieren
- Pferde und Hühner
- Pferde und Laufenten
- Pferde und Rinder
- Pferde und Esel
- Pferde und Schweine
- Pferde mit Ziegen und Schafen
- Pferde mit Lamas und Alpakas
- Fazit zur Kombination von Weidetieren
- Beispiel-Hof: Auswahl und Nutzen der Tierarten
Schaffung von weiteren Lebensräumen
- Steine und Sand
- Totholz für Pferde & Natur
- Kletterwall und Erdhaufen
- Brachstreifen als Wildniszone
- Nisthilfen für Insekten
- Besonderer Schutz bedrohter Arten
- Beispiel-Hof: Anlage von weiteren Biotopen
Selbstversorgung im Offenstall
- Die eigene Futterproduktion
- Integration von Gemüse- und Kräuterbeeten
- Grünkompost als Einstreu
- Miscanthus zum Heizen und Einstreuen
- Komposttoilette
- Die ökologische Nutzung der Pferde
- Beispiel-Hof: Selbstversorgung?